第222章 闺女,你不是去吃小龙虾吗?咋连牙刷也带上了? (第3/4页)
他们立马围过来,七手八脚的搬着这些食材上楼,开始准备今晚的晚宴。 “墩墩,等会儿就到你家了哟,让不让我参观你的小窝?” 已经来过两次的窦雯静笑着说道: “墩墩的小窝非常简单,就是个纸箱子,这小家伙收集了一堆纸箱也不让老板收拾,今天睡这个明天睡那个,可花哨了。” 一听这话,舒云紧了紧怀中的小墩墩: “你睡觉不认床啊?这可比我强多了,我睡觉好认床,每次出去旅游都睡不好。” 旁边的曾晓琪立马附和道: “真是巧了,我也是,超认床,不过这次在林老板家的景区住的挺好,闻着花香听着鸟叫入眠的,睡的好踏实。” “是吗?有时间我得去老板家的景区体验两天……” 大家说说笑笑来到屋里。 庄一舟说道: “女士们就在客厅呆着吧,厨房交给我们这些老爷们儿。” 他这么一说几位美女才发现,今天来吃饭的人,男的都是厨师,女的都是烹饪小白。 虽然老板娘和陈总还没来,但那对姐妹一看就是十指不沾阳春水的主,估计煮泡面都困难。 厨房里。 朱勇刚打开盛着小龙虾的泡沫箱,就惊呼一声: “卧槽,这小龙虾是极品啊,这是从哪弄的?” 林旭走进厨房,将干辣椒递给秦伟,让他剪点辣椒段,然后说道: “师兄听说咱晚上聚餐,就让我从水产区捞了一些,我怕少了不够吃,多盛了一些。” 除了庄一舟之外,大家都是钓鱼台出来的,知道里面一向有“你可以敞开了吃,但你不能拿”的规矩。 没想到老板居然打破了这个规矩。 不仅拿了,还成箱的拿。 这面子,真够可以的。 感叹过后,朱勇便拿着剪刀开始收拾小龙虾了: “我们十五号楼水产类的菜多,这东西我闭着眼睛都能收拾……老板你就交给我吧,等收拾好了你再下手烹制。” 嗯,刚刚在新店里参观的时候,那位美女主持人对老板的手艺充满了期待。 所以这会儿就别抢老板的风头了。 正好咱也尝尝让人夸个不停的小龙虾究竟有多好吃。 朱勇拿着泡沫箱里的小龙虾,先把虾头剪掉去掉虾囊,接着剪掉八只小腿,一边剪一边冲旁边帮着收拾的魏乾说道: “小腿剪了,这玩意儿不能吃还影响美观,剪掉就顺溜多了。” 把虾腿剪掉后他抽出虾线,随即又顺着小龙虾的肚子,在虾尾的内壳上剪了一刀: “这虾的个头真是太大了,虾尾不容易熟透,在虾尾内侧剪一下,这样更方便入味,还不影响小龙虾的卖相。” 等他处理完,大家凑过来看了下收拾好的小龙虾,确实整洁很多,而且虾尾背部的壳是完整的,卖相十足。 林旭拿着虾看了看,和魏乾他们几个认真讨论着这么做的优劣。 “这卖相是不错,就是效率比较低。” “虾腿这么一剪,说不定还会有顾客觉得咱用的死虾呢。” “我觉得这样做虾肉容易散,但烹制的效率能高一些,之前焖十分钟才入味,这种做法估计六七分钟就可以收汁了。” “……” 正讨论着的时候,林旭听到了系统的提示音: “宿主认真和员工讨论菜品做法,优秀级麻辣小龙虾特升级为了卓越级麻辣小龙虾,恭喜宿主!” 莪去! 这可真是意外之喜啊。 看来以后没事了得拉着大家讨论菜品啊。 趁着大家处理小龙虾的时候,林旭将蚕蛹倒进锅里,用水煮了一会儿。 接着捞出来投凉,再用菜刀对半切开。 切开后将蚕蛹中间的黑芯去掉,这样蚕蛹全身都能吃了。 正忙着的时候,门口响起了敲门声,窦雯静去开了门之后,沈宝宝和陈燕走了进来。 “墩墩,喊大姨!” 刚进门,陈燕就不由分说将墩墩抱在怀中。 一旁正在玩积木的舒云看着一脸委屈的墩墩,顿时乐了:
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