第226章 奶奶喜欢吃酱黄瓜？等着，我来做！ (第3/4页)

封盖的玻璃罐，洗干净后擦干水分，等会儿整个的黄瓜就腌制在这里。

    至于速成的黄瓜，直接在盆里泡着就行。

    把器具准备好之后，他架上炒锅，锅里倒一点点食用油，把花椒八角香叶炒香，接着将买来的黄豆酱油一包包的倒进去。

    两种做法都是需要完全用酱油腌制的，所以对酱油的需求量很高，差不多得需要半锅左右。

    酱油倒进锅里后，林旭又往锅里加了一大勺白砂糖。

    白糖可以用来提鲜，也可以中和酱油中的盐味，腌出来的酱黄瓜吃起来也会有淡淡的回甘，让人更有胃口。

    最后放入两大勺香醋。

    香醋能增加酱汁的复合型香味，同时也能让酱黄瓜风味十足。

    大火把锅里的料汁烧开，再熬五分钟，让锅里的白糖化开，同时让醋的酸味挥发一下，然后关火，放在一边晾着。

    酱菜的料汁要彻底晾凉才能用，不然就会把酱菜烫坏。

    接着他又洗了一些剥好的大蒜、生姜以及小米辣，这些配料也要晾干才能用，不然把生水带进去，很容易导致酱黄瓜腐烂变质。

    忙完这些。

    林旭洗了洗手，和沈宝宝窝在沙发上，登陆视频账号，找了一部名叫《入殓师》的老电影看了起来。

    看片名，沈宝宝还以为是一部惊悚片。

    甚至已经做好了扑到林旭怀中喊怕怕的准备。

    然而没想到这是一部非常感人的剧情片，无意中闯入殡葬行业的男主角经历了妻子的不理解和发小的嫌弃，自身也极度挣扎。

    但随着对入殓的认识和理解，他坚定了当入殓师的想法。

    整个人也不再纠结于过去的经历，反而因为见惯了生死，选择和过去的自己和解。

    电影最后，妻子重新回到他身边，之前嫌弃的发小也向他道歉，男主角赢得了所有人的尊重。

    正看着的时候，沈宝宝突然趴到林旭怀中哭了起来：

    “呜呜呜……旭宝你当时找不到工作的时候，是不是也跟男主角一样无助？好后悔没在身边陪着你，对不起……”

    林旭：？？？？？

    并没有多无助啊！

    我当时已经做好大不了领完毕业证就回家折腾景区的打算，谁知道天降系统，把一切计划都打乱了。

    他拍拍沈宝宝的后背说道：

    “当时我已经做好了准备，拿毕业证的时候再找不到工作，就强行亲你一口滚蛋回家，给我的青春划上一个圆满的破折号，谁知……计划落空了。”

    沈宝宝立马不哭了：

    “为什么要亲莪呀？”

    “偷偷喜欢你那么久了，亲一口都不行吗？”

    “肯定不行，起码得亲十口！”

    说完，这丫头就将林旭推倒在沙发上亲了起来，原本趴在沙发靠背上看电影的墩墩顿时嫌弃的跳开，钻到一边的纸箱中了。

    咦……好恶心，本喵都没眼看！

    沙发上的两人亲累了，林旭这才想起厨房里还腌着黄瓜呢。

    他整理一下衣服来到厨房，发现黄瓜已经被杀出来好多水，原本的黄瓜条变得更面条一样柔韧。

    甚至连那些整个的黄瓜此时也稍稍有些发软了。

    不过这个状态还不行。

    林旭先把黄瓜条挑出来，攥干水分后放进清水中淘洗，尽可能的洗掉黄瓜条中的盐味，这样酱香味才能渗透进去。

    反复淘洗好几遍之后，他将黄瓜条攥干水分放在准备好的盆里。

    接着切一些姜片蒜片以及小米辣放进去，再舀入几勺已经彻底晾凉的酱油料汁，封上保鲜膜，放进冰箱的冷藏室中。

    这样一直腌到明天，就可以吃了。

    他腌黄瓜条的时候，沈佳悦拿着手机拍了段小视频，然后发在了朋友圈中：

    “奶奶说想吃酱黄瓜了，旭宝连夜腌制了一些，明天中午和旭宝一起给奶奶送酱黄瓜去喽！”

    刚发出来，陈燕就评论了一句：

    “正好明天我去给姥姥送衣服，你说巧不巧？”

    沈宝宝无情拆穿了陈总的意图：

    “想蹭饭就明说，还拐弯抹角的，直接点嘛燕

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com