不装了,我是厨神我摊牌了!_第388章 小词儿一套一套的,你想考研啊?探店主播扎堆儿了! 首页

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   第388章 小词儿一套一套的,你想考研啊?探店主播扎堆儿了! (第3/4页)

 只不过相对于浸泡而言,这种煮的方式容易把豆子剥烂,没有彻底浸泡后好剥。

    白芸豆和海带的糊糊煮好后,他将做甜品用的小号白瓷碗拿出来挨个儿盛八分满,再淋上红糖姜汁。

    趁热用托盘送到外面。

    “来尝尝,这两天我琢磨出的小甜品,有热吃和冷吃两种吃法,热吃的是糊糊,加的是红糖姜汁,冷吃的跟果冻一样,加的是冰糖姜汁。”

    他还没说完,陈燕她们就簇拥了过来。

    红糖姜汁啊,生理期必备饮品,这可不能错过?

    “妹夫,这款甜品叫什么名字?”

    “报饭时要专门给服务员交代冷吃还是热吃吗?”

    “看起来很诱人的样子,姜汁和红糖的香味闻起来也好舒服。”

    林旭说道:

    “名字不一样,这款叫【红糖姜汁翡翠糊】,冷吃的叫【冰糖姜汁翡翠酪】,都是按照宫廷叫法取的名字。”

    沈宝宝好奇的问道:

    “名字这么长,吃起来有什么不同吗?”

    曾晓琪一针见血的说道:

    “可以要更高的价格……哇,好好吃,这是什么食材做的?口感绵密丝滑,甜味配上生姜的一丝丝辣,真过瘾。”

    “海带和白芸豆。”

    “什么?海带?”

    大家全都诧异的看着碗中的甜品。

    这就是前两天那份海带甜品改良的吗?

    不管口感还是味道,都提升了太多太多。

    真好吃。

    陈燕尝了两口,随即说道:

    “刚刚吴可欣还在群里让我找直播素材呢,既然如此,下午让她来做探店直播算了,就冲这么好吃的甜品,也值得打一波广告。”

    要是别的食材做的,陈燕也不会帮着打广告,但既然是海带做的,那成本肯定不高。

    成本低,就代表着利润高。

    那还等什么?

    直接大力宣传!

    下午不仅让吴可欣来直播,让粤利粤也过来凑个热闹,他们岭南人做甜品都喜欢放海带,这份甜品应该符合他的胃口。

    林旭对这些事儿倒是没什么意见:

    “行,没问题。”

    正好下午师兄也过来,可以让他们联合一下,正好给师兄涨涨粉,让他尽快去探自家的钓鱼台。

    正好给网友们科普一下钓鱼台的菜品和一些规矩。

    大家都觉得很好吃,一边吃一边开始憧憬冰糖姜汁翡翠酪了。

    红糖的这么美味,那冰糖的应该也差不到哪去吧?

    见大家吃的高兴,林旭这才想起还有一道完美级餐品没抽奖呢,便抱起墩墩,小小的抽了个奖。

    “恭喜宿主获得完美级河北传统美食——香河肉饼。”

    什么?

    香河肉饼?

    这不是经常在学校后面胡同里经常买的肉饼吗?

    皮薄馅大,薄薄的面皮里面满是厚厚的肉,没想到抽中这道美食了,等这两天不忙了高低得做一次,重新感受一下大口吃肉饼的快乐。

    这种肉饼的做法,其实跟中原和山东交界地区的壮馍有点相似。

    不过壮馍个头更大,馅料更多,每个都跟车轱辘一样大,切一牙差不多就能吃饱。

    跟壮馍相比,香河肉饼多少显得有些袖珍。

    很快,中午来临。

    大家围坐在超大包房中,看着满桌子美味的菜品有些出神。

    菜很丰盛,香味浓郁,陈燕起哄道:

    “崔教授,您得跟严总喝个交杯酒啊。”

    她这一带头,其他人也跟着起哄,特别是背负着巨大学习压力的耿乐乐,更是拍着桌子起哄。

    在自己人面前,崔清远并没有表现得太扭捏,他拉了拉严琳的手,两人起身喝了个交杯酒。

    一杯酒下肚,大家纷纷鼓掌。

    这种青梅竹马,就该天长地久的在一起。

    “琳琳快尝尝,这就是林老板做的银丝鲊汤,无数古文化研究者心心念念的美食,也是《金瓶梅》中曾经出现过的汤品,居然被林老板复刻出来了。”

    “味道怎么样?”

    “鲜美得得无法用语言形容。”

    严琳尝了一口,觉得味道确实好。

    “小林的手艺真是没得说,过去我每次来京城,都对京城人充满同情

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