第501章 老孙头的意外发现!干硬的鱼胶如何变成松软的广肚? (第3/4页)
满是不解,不过既然是老前辈有事儿,那自然得去。 想到这里,任杰给陈燕发了条消息: “孙大爷后天找我有事儿,可能没法陪你逛街了,你不会生气吧?” 店里,陈燕看到这条消息,当即回复道: “我怎么会生气呢,孙大爷是老前辈,你应该去的,到时候我看看,要是不忙就陪你一块儿去。” 消息发出去,陈燕又说道: “对了,我爸说你上下班老坐地铁不方便,准备给你买一台牧马人,有现车,你喜欢什么颜色?我直接替你买了,省得我爸反悔。” 见识到了表妹敲亲爹竹杠的过程,陈燕很快就以“我家任杰每天挤地铁上下班好可怜”为由,有样学样的从陈跃进那边要了台牧马人。 老陈对任杰这个女婿是极为满意的,一听这话,当即决定给女婿买台路虎或者X7之类的高端车。 不过陈燕觉得太扎眼,这才改成了平平无奇的牧马人。 先把车买下来,回头再找人把车座什么改一下,将舒适性提上去。 代步车嘛,就得舒舒服服的。 任杰有些意外,回复道: “我这刚到总队上班就开新车,怕领导有看法。” “没事,你解释清楚就行了,老丈人送的车,你们队里的人肯定很羡慕,快说颜色,你再不说就给你买台粉色牧马人。” 看到这条消息,任杰想象一下自己开台粉色牧马人的样子,忍不住打了个冷战。 他快速回复道: “颜色越低调越好,回头莪开到队里做个登记,办张出入证,这样就不用每天被查来查去的了。” 刚发完消息,轮到他打饭了。 后面排队的几个队友好奇的问道: “咋了任杰,一副愁眉苦脸的,老丈人问你要彩礼了?” 大家都知道任杰在伪装考核中捡个女朋友的事儿,听说前几天还订婚了,所以这会儿见他愁眉不展,还以为彩礼的事儿没商量好呢。 谁知任杰嘟囔着说道: “我岳父给我买了台牧马人,我正发愁呢。” 众人:?????? 我的妈耶,你真不是来凡尔赛的吗? 问话那位警察被后面的伙伴踹了一脚: “让你多嘴,好端端的一顿饭整得大家没了胃口。” 其他人则纷纷向任杰打招呼: “杰哥,你媳妇儿还有姐妹没了?” “对啊,杰哥给介绍一下呗,你这天天幸福小生活,不能忘了兄弟们啊。” “咱们当初一块儿考核,约好三年内不找女朋友呢,结果你倒好,不声不响把婚都订了……这没有两只林记的烧鸡说不过去啊。” 任杰笑了笑: “想吃烧鸡没问题,回头抽个时间我让林旭多做点,带来几十只,让食堂的大师傅撕一撕,咱一块儿吃。” 要说别的不敢答应,但林记的烧鸡,这是绝对没问题的。 第二天早上,林旭来到店里,就看到了老黄送来的广肚。 认真来讲,广肚是中原地区的叫法,特指用油发过的鱼胶,海鱼的鱼鳔干制后称为鱼肚或者花胶,是著名的食材。 鱼肚越大越名贵,长宽超过一尺的那种,据说能换一套房子。 鱼肚的吃法很多,最常见的就是粤菜中的鲍汁鱼肚、上汤花胶、花胶炖母鸡等菜品,主要是煲汤或者烹制一些炖菜。 但在中原地区,却利用油发的方式,让原本又干又硬的鱼肚涨发成疏松多孔的海绵状,然后通过扒制等烹饪方式,做成美味佳肴。 做好的扒广肚不仅味道鲜美,口感柔韧爽脆,同时还是豫菜高档宴席的头道菜,在整个菜系中都有着举足轻重的地位。 “咋突然想吃广肚了兄弟?我手边没什么好货,成品发制的都不太好,还都是冻品,就给你拿了一些我珍藏的鱼胶,你要不试着
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