第516章 香甜美味的羊角蜜!邱耀祖:小旭,会做三套鸭吗? (第3/4页)
空隙,这些空隙就是蜜三刀吸入糖浆的地方。 除了蜜三刀,齐思明和邱振华还做了江米条桃酥之类的传统点心,算是直接把年货的点心给做完了。 中午,林旭回店里看了看,各部门都平稳进行,烧鹅的品质也都属于上上之选。 可以心无旁骛的出去送请柬了,不过今天还不能去,因为老妈打来电话,让林旭去银杏园那边看一下施工进度。 快过年了,这边的工期也得抓紧进行。 等过了春节,就得把羊驼、小矮马之类的动物弄过来,提前适应环境,这样有游客时才能减少应激。 林旭扒拉着碗中的烧鹅饭,看着沈佳悦问道: “我等会儿去银杏园那边,你去不去?” “不去,我跟燕宝准备带墩墩去钓鱼呢,尚叔重新找了人接手鱼塘,年后就不去了,得趁着鱼塘里还有鱼再钓两次。” 那个村子的干部被抓了不少,毕竟涉及到了地下赌场,赌资还超千万。 虽然尚卫星短时间没人威胁了,但他觉得这个村子实在危险,还是远离点比较好。 而且到手的工作也比较有诱惑力,管吃管住到手还能挣一万多,这种好事儿错过就不再有,还是旱涝保收的打工比较好。 开鱼塘什么的虽然也挣钱,但都是陪着说好话挣来的,偶尔遇到喝酒不讲理的人,被骂一顿,甚至被打几巴掌都得忍着。 对于村里的变化,老孙头比较门儿清。 他本就是案子的负责人之一,加上尚叔那里还能钓鱼,所以每天都坐公交车过去。 钓鱼的同时也能防止有人欺负尚叔,同时还能通过闲聊挖一下村子其它方面的问题,一举多得。 饭后,林旭来到楼下,刚要开车去银杏园,正好碰到于慧带着彤彤来找墩墩玩儿。 “我放寒假了林叔叔,以后可以经常来找墩墩玩啦,对了,我能邀请墩墩去我家玩吗?” “可以啊,等不忙了,让你悦悦阿姨带墩墩去你家吧,看看你有没有偷偷藏玩具和零食。” “才没有呐,我妈的鼻子比警犬都灵,刚藏好就能找出来。” 于慧抬手在这小丫头的屁屁上拍了一下: “你就气我吧,回头把我气死了看谁照顾你。” 这会儿墩墩从服务台上跳下来,围着彤彤打转,林旭看这一人一猫玩得挺开心,也没多打扰,离开店里,开车去银杏园那边转了一圈。 跟之前相比,银杏园的变化挺大。 大门改了,里面那条正对大门的水泥路也已经被拆掉,大门里面的彩色跑道已经修好,小动物的养殖区也正在收尾。 在金钱的作用下,加上需要改动的地方不是很多,所以整个园区进行得很快。 施工现场也没有破坏银杏树,所有的操作都完美的避开了每一棵树,看得林旭很满意。 至于后面的鱼塘周围,此时的水上栈道也只剩下了收尾,这种步道现在都是预制的,只要把底座打好,剩下的就全是安装类的工作了。 里里外外全都看了一遍,又跟项目负责人聊了聊,刚要开车走人,他突然接到了老黄的电话。 “林兄弟,在哪呢?” “开车来银杏园了,怎么了黄老板?” “刚刚邱总厨给我打电话,说他大伯要鸽子、野鸭和家鸭,还说等你上门了招待你用的……这是做三套鸭的食材啊,他这是准备教你做,还是打算为难你啊?” 林旭有些意外,应该不是为难。 之前邱耀祖表现得也不像要为难的样子,反而有种趁着师父不在偷偷传授一招半式的那种鸡贼感。 想到这里,他笑着说道: “正好明天我去给邱老爷子送请柬,到时候看看就知道了。” 不过三套鸭这道菜可不好做啊,据说讲究的地方非常多,在没有技法的情况下,林旭都做不来这道菜。 因为三套鸭不仅需要把鸽子、野鸭、家鸭三种食材脱骨,同时还要完整的套在一起,做成一个整体,接着用砂锅炖煮,每一步都非常严苛。 林旭觉得自己也就适合打打下手给鸭子脱
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