不装了，我是厨神我摊牌了！ 第644节 (第1/2页)

    约莫差不多时，陈美娟将灶上的火关掉，随即拿来几个保温饭盒，盒里面抹一层油脂，用勺子把锅里熬好的凉粉盛进去。

    接下来，就是等待了。

    等凉粉降温冷却，就可以开吃。

    陈美娟拿了个大盆，里面接了大半盆水，然后把装着凉粉的盒子放进去。

    这样能够让凉粉中的热量逐渐被水吸收，而水温则会慢慢上升，不至于让凉粉的温度过低。

    毕竟天冷了，又是晚上，还是少吃点生冷的比较好。

    凉粉冷却还得一会儿，陈美娟看着沈宝宝问道：

    “你是吃糖水煮栗子还是吃栗子酥饼？”

    这个问题，让沈导非常难以抉择，因为她越拍越饿，两样美食都想尝尝。

    但相对于糖水煮栗子，她还是选择了没吃过的野山栗酥饼。

    “我吃酥饼吧，妈这个麻烦不？要是麻烦就算了。”

    “不麻烦，很快就能吃。”

    陈美娟把盛着野山栗渣滓的盆端过来，里面放入一碗低筋面粉，再加入绵白糖、鸡蛋、奶粉、小苏打、泡打粉。

    搅拌均匀后放入一半植物油和一半猪油揉成面团。

    揉好搓成长条，切成一个个均匀的面剂子。

    用手把剂子揉成球，放到垫着烘焙纸的烤盘上，松弛十分钟以上。

    沈宝宝看着这些复杂的步骤和配料，婆婆伱叫这个为简单？

    也太复杂了吧？

    光这些食材的用量就搞得人头大，再加上揉面的手法等等……烘焙果然不是可爱的我能接触的。

    没多久，那些小球已经松弛好。

    陈美娟用手将一个个小球按压成饼，端着烤盘放进预热好的烤箱中，开始烤制。

    沈宝宝拿着相机凑在烤箱外面，看到里面的酥饼颜色逐渐变得焦黄，口水也逐渐被这卖相给勾了出来。

    没多久，随着“叮”的一声响，烤箱预设的时间已经走完。

    陈美娟戴上隔热手套打开烤箱，一股浓郁的奶香夹杂着栗子香的味道就从里面飘散出来，馋得沈宝宝二话不说就放下了相机。

    当导演明天也不迟，还是先吃美味的烤酥饼吧！

    陈美娟用夹子把一个个烤得微微焦黄的酥饼夹出来，放到铺了吸油纸的竹筐里。

    某个放弃导演事业的小媳妇儿用厨房纸折起来，小心将一个还很烫的酥饼放在嘴边吹吹，便迫不及待的咬了一小口。

    “哇，酥酥的好好吃，妈你的手艺真绝了。”

    “你要喜欢，妈走之前多做点，不过晚上别吃太多，这种酥饼油脂高，你可以上班时拿两片，尽量白天吃。”

    “我知道的妈，您放心好啦！”

    吃着这美味的酥饼，沈宝宝自然说什么都答应。

    等筐里有了满满一筐栗子酥饼时，她拿着手机拍两张照片，发到了朋友圈：

    “刚刚说饿了，婆婆立马用带来的野山栗变戏法一样做成了一筐酥饼，栗子味很浓，还放了牛奶和鸡蛋，又是幸福的一天呀！”

    刚发出来，正在家里跟任杰聊天的陈燕就发了一连串的感叹号。

    虽然一句话没说，但字里行间却对这种深夜放毒＋炫耀婆婆的方式表示了强烈的愤慨和不满。

    沈导此时正在兴头上，当即回复了一句：

    “哈，燕宝你发这么多感叹号是因为嘴馋吗？快叫声悦姐听听。”

    尽管心里很不爽，但陈燕还是回了条：

    “悦姐好！”

    哇呀呀！

    以后再也不能在表妹的地盘亲亲，否则把柄一个接一个，这可如何是好？

    陈总心里满是懊恼，这太被动了呀！

    很快，下面又多了一条来自曾主任的评论：

    “啧啧啧，这是又被抓住什么把柄了？好惨一女的！”

    陈燕立马回了一句：

    “对不起，姐有对象！”

    回完后觉得不解气，她又回了一句：

    “不仅有对象，罩杯还是34d，你说气不气？”

    曾晓琪：？？？？？？

    正一肚子火

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