不装了，我是厨神我摊牌了！ 第689节 (第1/2页)

    “有有有，有奶香和红糖两种口味，直接给服务员报就行了。”

    “好的好的！”

    韩淑珍看了闺女一眼：

    “店里做银丝卷了？”

    “对哦，还是小时候你舍不得给我买那种。”

    “那你怎么不拿出来给妈尝尝？”

    “你都不要我了……”

    “傻丫头，妈怎么会不要你呢。”

    老板娘和韩主任真是有意思，母女关系全靠美食勉强维持……舒云忍不住笑了，笑完又有些羡慕。

    自己每次跟老妈聊天，要么被嫌弃不结婚，要么嫌弃不学做家务。

    反正就是嫌弃，唠叨起来没完没了。

    哪像老板娘这样啊，母女俩天天嘻嘻哈哈的。

    这样的母女关系，真是让人向往啊。

    沈宝宝上楼，很快就拿了几个银丝卷下来：

    “昨天还有咸味的呢，葱油花椒面和酱香猪油，比甜的好吃，甜的容易腻。”

    今天晚饭的菜挺丰盛的，而且林旭对银丝卷并没有什么情怀，觉得就是面点而已，岳父母不一定看得上，就没往桌上端。

    没想到岳母居然喜欢吃。

    他忙完厨房的活儿特意下来说道：

    “妈，您要喜欢吃我这两天多做几种口味，顺便再用杂粮试试，只要您想吃，银丝卷的花样倒是挺多的。”

    “好的，麻烦你了小旭。”

    “不麻烦的。”

    韩淑珍尝了一口红糖银丝卷，虽然女儿一般般，但女婿真是没得挑。

    春节办婚礼时，得给女婿换台好车。

    以后养老是指望不上女儿了，所以好东西得紧着女婿。

    等沈国富吃饱喝足下了楼，沈宝宝挎上相机包，抱着墩墩，打算跟老爸老妈一块儿回去，到地下室拍一下墩墩玩台球。

    虽然上次已经拍过，但小家伙明显没玩尽兴。

    今天就让它在台球桌上好好撒撒欢。

    他们走后不久，店里的顾客便多了起来。

    大家都是奔着银丝卷来的，虽然这只是馒头一样的点心，但因为拍得好，特别是最后的试吃，一下子馋到了大家。

    “我要两份银丝卷，一份在店里吃，一份打包，两种口味掺着来。”

    “我也要个两掺，看看奶香和红糖哪种口味好吃。”

    “这么多人吃银丝卷啊，那给我再打包两份吧，现在就打包，省得等会儿买完了。”

    “还有我，我也打包一份，女朋友说不买回去不能进家门。”

    “同病相怜啊哥们儿，我家那位也是，整天比老佛爷都难伺候。”

    “……”

    来林记吃饭的次数多了，大家也琢磨出了规律。

    比如这种新上的热卖产品，不能先吃，而是先打包，不然吃完就有可能已经卖光，那会儿哭都哭不出来。

    先下手为强真是亘古不变的真理。

    厨房里，林旭见厨房不是很忙，便提着今天新买的鲜海带，拿着一些老姜去了隔壁的小厨房。

    这会儿大厨房比较忙，不适合做甜品改良的尝试。

    而且万一翻车了，这多影响在员工心目中的地位啊。

    相对来说，还是小厨房比较合适。

    就算没做好，直接往垃圾桶里一倒就行，神不知鬼不觉。

    将海带用食盐清洗一下，把表面的海腥味洗干净。

    接着切成小片放在高压锅中，再放入老姜切成的片和一大把冰糖，盖上盖子开始炖煮。

    生姜热性，具有很好的驱寒效果，所以林旭打算用生姜和海带炖在一起进行尝试，看能不能完成冰糖翡翠膏的改良。

    炖海带的时候，林旭也没闲着，他拿来一口不粘锅，锅里加少量水，放入一小碗冰糖，用中火熬化，再换成小火慢慢熬制。

    等锅里的糖浆微微泛黄时，加入一碗刚刚榨好的鲜姜汁。

    用生姜汁和糖浆做成姜糖汁，做好后他尝了一口

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