不装了,我是厨神我摊牌了! 第720节 (第1/2页)
“齐师傅,回头咱一块儿拍个节目吧,你教教我这款摩托车的做法,这太漂亮了,让人越看越喜欢。” 齐思明一听,顿时眼前一亮: “没问题没问题,我超爱看你拍的那些视频,到时候咱能和墩墩一块儿拍吗?我之前还做过一款墩墩酥呢,后来觉得不吉利就没再做。” 墩墩酥? 林旭脸上写满了惊讶。 好家伙,你还真是个铁粉啊。 不过墩墩酥……听起来还挺想尝尝味道呢。 他看着这群面点师问道: “你们在网上有各自的视频账号吗?” 齐思明苦恼的摇摇头: “有,但粉丝不多,我们擅长做,但不擅长拍,之前有m机构找我们合作,但条款太霸道,我们没同意。” “那签到我的公司吧,先签个人,再跟面点部整体签约,以后让专业摄影师和后期老师帮你们提升视屏质量,不信没粉丝。” 真没想到,来面点部逛一下居然还有这种收获。 齐振涛原本觉得儿子就是胡闹,没想到居然有可能成为林旭这样的网络名人,脸上顿时露出了欣慰的笑容。 林旭拿着手机,把大家的作品全都拍摄一遍发到了群里。 原本死寂的微信群立马活跃起来。 “这都是甜品吗?” “看起来好想吃,谁做的啊?” “你不是去燕京饭店吗?咋突然做这么多甜品啊。” “本少女对这种美食最没有抵抗力了,真想一口咬掉摩托车的发动机。” 林旭看到陈燕在群里发言,立马艾特她一下: “别惦记人家的发动机了,赶紧带着合同来燕京饭店,把这批面点师全签下来,以后这就是咱自己人了。” “好的妹夫,我马上到!” 陈燕答应过后就忙着来燕京饭店。 曾晓琪则发了个可怜的表情包: “林老板,能不能把这些面点师带到电视台来录几期节目啊?世界杯要开始了,做点足球酥多应景啊。” 我看是你想吃吧? 林旭回复道: “没问题,等我把这边捋顺了就带他们录节目。” 相对于这些甜品,林旭其实对墩墩酥挺感兴趣的,不过这会儿小家伙应该在跟任教授录制节目,不知道效果如何。 面点部没啥需要整改的,里面什么都好,员工因为偏年轻的缘故,也都很勤奋。 不然私下里也不会做一堆奇奇怪怪的面点出来了。 要是燕京饭店的红案师傅有他们这么钻研,哪怕只有一半的钻研精神呢,也绝无翻车的可能。 虽说“兵熊熊一个,将熊熊一窝”这话有些片面,但有个好的领导确实不一样。 就拿这面点部来说,朝气蓬勃的,每个人都活力十足。 跟其他厨师一看就油腻和死气沉沉的神态完全相反。 看了一圈后,刚准备和齐振涛离开,齐思明突然说道: “林老板,网上说你抓面剂子一抓一个准,一克不差,能不能给我们表演一下?我们四五次才能成功一次。” 林旭笑了笑: “这没啥表演的啊,熟能生巧而已。” 他洗了洗手,看到案板上饧着面团,好奇的问道: “这是准备做什么啊?” “做门钉肉饼,诶,对,林老板帮我们分一下剂子吧。” 门钉肉饼? 这种肉饼讲究皮薄馅大,因为个头跟过去的大户人家木门上镶嵌的门钉大小相等,所以就有了门钉肉饼的名字。 这种肉饼面剂子都不大,大概在15克到20克左右,太厚的话,就成了馅饼,而不是门钉了。 林旭问道: “你们下剂子都多少克?” “多少都行,您下多少克,我们就用多少克。” 这条件够宽松啊。 林旭想了想,把松弛好的面团揉了两下,揉圆后用手心在面团
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com