不装了,我是厨神我摊牌了! 第756节 (第1/2页)
跟肥肠一起制作,肥肠吸收了牛蛙的鲜味,会变得更加鲜美。 而牛蛙则在肥肠的作用下,口感会变得更加丰腴。 两种食材相结合,鲜香味美,会起到1+1>2的效果,这是很多人都无法拒绝的美味。 挂断电话,林旭挠了挠墩墩的下巴说道: “下午请你吃牛蛙,到时候让你吃过瘾。” “喵~~~~” 小家伙变得开心起来,林旭也上楼,查看今天后厨的工作情况了。 下午三点,老黄提着两个大号黑色塑料袋走进了店里。 跟舒云打个招呼后,他自顾自的来到楼上,冲厨房里正在忙活的林旭喊道: “林老弟,牛蛙送来了,今天准备怎么吃啊?” 林旭从厨房里走出来,见到整整两大袋子牛蛙,顿时吃了一惊: “嚯,弄这么多啊?” “甭提了,人家嫌品质太好成本太高,想买次一点的,我也懒得往回送,干脆咱吃了算逑……对了林老弟,昨儿我去体检了……” “检查结果如何?” 这问题让老黄那张沧桑的脸上闪过一丝阴霾…… 第四百一十九章 吃惯名贵海鱼的墩墩,首次尝到牛蛙,场面一度失控! “唉,一言难尽啊林兄弟!” 老黄这重重的叹息,让林旭有些诧异: “咋回事啊?查出哪里不对了?别急黄老板,有啥慢慢说,不管积水潭301还是协和,咱都有人,不行就再去复查一遍。” 这幅为难的表情,不会是体检太晚身上有什么恶疾了吧? 刚要再安慰两句,老黄突然语重心长的说道: “林兄弟,不管啥时候都要相信科学,你也抽空去查查吧,别拖,更别自己瞎吃药。” 林旭:????? 什么情况? 咋突然给我上起课了? 他好奇的问道: “你究竟查出啥什么病了?这么一惊一乍的。” 老黄叹息一声: “我身体本来没事,但之前不是各种壮腰的食材瞎吃一气,光惦记着药疗不如食疗,食疗不如食补了,结果好端端的,吃出了前列腺炎……最近不能喝酒了,还得少吃油腻,对了,医生让我每天至少散步一小时……” 好家伙! 原来是这么一回事。 你跟师兄两个真是……一个得了前列腺结石,一个得了前列腺炎,这就是乱吃壮腰药物的下场啊。 回头一定要给其他人说说,引以为戒。 要相信科学,相信医学,不能乱吃药。 否则没事反而整出事儿了。 林旭问道: “除了暂时不喝酒,少油腻,还怎么治疗?需要打吊针吗?” “吊针倒是不需要,吃药就行,就是不喝酒不吃肉,这太让人难受了,真是没想到乱吃药居然还会有这种下场,林兄弟你可千万别乱吃啊,这可不是开玩笑的。” 林旭苦笑一声: “不会的,我也不需要那些。” “你们这些年轻人啊,就是嘴硬……” 林旭知道这事儿有些说不清,便笑着问道: “那这些牛蛙今晚你还吃不吃了?” “吹吃吃,再吃最后一顿,明天开始,清淡饮食走起……对了林兄弟,我拜托你做的那个鞑靼牛肉,那玩意儿能吃吗?” 鞑靼牛肉? 对,还有这么一个任务呢。 林旭说道: “这个反而是低盐低脂的清淡菜品,不油腻,你可以吃,甚至多吃还对身体好。” “那你快点做啊,我以后想吃肉了就来店里找你。” “行,回头我研究一下做法就开始。” 这会儿袋子里的牛蛙还等着收拾呢,林旭确定老黄身体没事,便提着两个袋子走进了厨房,开始做牛蛙。 原本他打算用水煮鱼的方式,做一份肥肠牛蛙锅或者泡椒肥肠蛙,但现在居然提来了足足两大袋子,那还是想办法多做几样吧。 这玩意儿剩了就不好吃,所以多做几样,让大家都过过瘾。 袋子里的牛蛙还是活的,为了防止厨房里哪里跑得都是,林旭把袋子放到水池中,没有解开口子,而是用水池旁挂着的刮鳞刀,在袋子上扎了一些透气孔,方便牛蛙换气。 跟别的食材不同,牛蛙最好是现杀现吃,这样才更鲜嫩美味。 但这会儿还不是杀牛蛙的最佳时机
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