第662章 蛟龙入海 (第2/2页)
根就不是个问题,本身就是先出来的先吃,可柳致远还是问了。 显然,他想要一份认可——“我比徐来快!” 对此,牛大师和陈慕言皆是点了点头,示意他开盖。 但网友们却不乐意了,当即就酸了起来。 “切,神气个啥,速度快未必好吃!” “就是,美食说到底还得看味道。” “我就搞不懂,人生不过三万天,本就短暂,搞那么快做什么?” “这倒是其次,主要我就没见过哪个男人快还得意的。” “……” 有些弹幕,聊着聊着就歪了,根本刹不住车。 柳致远也注意到了这些,但他并没有在意,反倒是倍觉欣慰。 “哗!” 盖子被揭开。 镜头随即跟上。 下一秒,一条造型别致,颜色艳丽,栩栩如生的金色巨龙,出现在众人眼前。 “哇!” “卧槽,这是鱼做的?” “这是鲤鱼跃龙门?相当霸气啊!” “看起来有些像松鼠鳜鱼,不过这造型比那个要厉害多了。” “那个肉肉看起来好好吃的样子,好像咬一口。” 虽然网友们对柳致远这个人不感冒,但对于这个作品,他们还是给出了最真实的反应。 台上的牛大师和陈慕言亦是如此。 “这是我原创作品【蛟龙入海】,请两位大师品鉴。” 柳致远拱手说道。 “好!好一个蛟龙入海!!!” 牛大师率先竖起了大拇指。 “菜如其名,不得不说,柳大厨这刀功真是炉火纯青!” 陈慕言也是感慨了一句。 两人不再废话,直接伸出了筷子。 牛大师选择了一块“龙鳞”。 “龙鳞”粗壮且厚实,仅凭肉眼就能看出,采用的是松鼠鳜鱼的刀法。 将其送入嘴中,金色酱汁立刻带来了酸甜的味道。 酸味馥郁,甜味适中,二者调配得很好,而且有一股淡淡的果香味在口腔内回荡,那是橙子味道。 牙齿咬下,鱼肉外酥里嫩,完全不输给名菜松鼠鳜鱼,体验极好。 陈慕言拿起了小刀,直接割下一节“龙身”。 却惊喜地发现,除了外层的“龙鳞”,小刀居然没有受到任何的阻碍。 他顿时产生了一个猜测,果断将那一截“龙身”整个吞到了嘴里。 大口咀嚼了片刻,他笑了。 因为一根刺都没有! “真的假的?” 作为多年的好友,牛大师一下就读懂了陈慕言的意思。 他二话不说,当即就拿起小刀,对着这条金色的蛟龙狠狠来了一刀。 “牛逼!” 只是胡乱嚼了两口,牛大师便再次竖起了大拇指。 要知道,这可是鲤鱼啊! 鲤鱼的刺是比较多的,除了一根贯穿其全身的大刺之外,它的体内还会有很多小刺。请下载小说app爱读app阅读最新内容 这些小刺不仅数量多,而且还比较细小,有时候分布也不太规则。 想要将一条鲤鱼做到完全没有刺,只有两个办法。 要么将所有的鱼肉打碎重新拼装,要么就只能慢工出细活,用细小的镊子一点一点将那些刺给挑出来。 从嘴里的口感以及鱼肉切割面露出的纹路可以看出,柳致远采用的是后者。 在这么短的时间内,能做到这些,这柳致远完全配得上“牛逼”二字!四里阳江的美食复苏
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