美食复苏_第669章 徐来到底要做什么菜? 首页

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   第669章 徐来到底要做什么菜? (第2/2页)

唐大师,你知道徐大厨做的是啥菜吗?”

    “天机不可泄露!”

    唐川在直播间回了一句,顺带还附上一个奸笑的表情,似乎是在报之前的“仇”。

    “唐大师,你该不会自己也不知道吧?”

    “不是没有这种可能哟,我刚才特地搜了一便,发现根本没有人用这个菜做汤,通常都是跟那白菜那样直接炒着吃。”

    “老唐,咱不知道就不知道,都是自己人,犯不着哈。”

    “徐大厨说过,做人要诚实,不然不是好孩子。”

    “噗,哈哈哈哈……”

    网友们的快乐无处不在,一下全都将“矛头”对准了唐川。

    很多现场的观众在看到这一幕后,也哈哈大笑起来。

    徐来此刻相当放松,神经也并没有想前面那几场比赛那样紧绷,所以也听到了。

    抬头看了一眼大屏幕上的弹幕,他顿时就笑了。

    因为这回网友们猜对了。

    他接下来要做的菜,唐川应该没有吃过,因为这是一道失传了的川菜。

    川人用清汤,出神入化,从古至今,总共有四道汤菜被古往今来的食客和老饕们赞叹不已。

    开水白菜便是其之一。

    但问题是,开水白菜跟其他四道菜比起来,只能排在第四位。

    看到这里,恐怕有很多人会觉得难以置信,甚至还会发出“开水白菜居然只能排在末尾?”类似的疑问。

    但答案是肯定的。

    让大家感觉惊为天人的开水白菜,在前面三道菜面前,的确只有忝陪末座的资格。

    为什么这么说呢?

    就拿今天徐来要制作的这道菜来举例吧。

    制作开水白菜只需要掌控好白菜的火候,然后再配上高汤就可以了。

    而今天这道菜,不仅需要掌握好葵菜的火候,还多了好几个开水白菜不存在的步骤。

    抓来一只小鸡,刀起刀落,眨眼间的功夫,便取下了两片又软又嫩的鸡脯肉。

    过程有些残忍,直播间的官方很贴心的给出了马赛克。

    取完了鸡脯肉后,徐来又拿出了一把锤子。

    锤子挺大,跟雷神手中握着的那把有些差不多,只不过制作的材料似乎用的是竹子。

    就在大伙好奇徐来拿出这么个锤子做什么的时候,直播间内瞬间传出了一阵“哒哒哒哒”的敲击声。

    只见徐来拿着那个锤子一上一下,快速击打着那两块鸡胸肉,而且他的速度越来越快。

    “哒!”

    “哒哒!”

    “哒哒哒哒……”

    用刚开始的富有节奏,到后来的完全听不清。

    其手速之快令人发指,即便是在镜头下,众人的眼睛都有些跟不上,只感觉那一上一下的木槌快得出现了残影。

    不到三分钟的时间,先前那两块鸡胸肉直接变成了烂泥,堆在了砧板之上。

    (ΩДΩ)!

    很多厨子傻眼了。

    他们哪里见过这样的画面。

    平时制作鸡蓉那都是放进绞肉机,按一下按钮耐心等待。

    可他们从来没想过,会有人的手速比那搅拌机还要快!

    此时此刻,所有人的心中都浮现出同样一个问题。

    “徐来到底想做个什么菜?”四里阳江的美食复苏



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