美食复苏_第813章 王洛红烧猪蹄 首页

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   第813章 王洛红烧猪蹄 (第1/2页)

    “这太好吃了,这个菜怎么做的啊?”

    美食让张果果暂时忘记了面对徐来的“尴尬”。

    刚才舌尖上带来的味道,让她很是享受。

    作为一个从小到大都被打上“精英”的人,她对于很多未知的事物都有着强烈的好奇心和探索的欲望。

    美食过去并不在涉猎的范畴(因为长期在军队,比较忙),而今被俘虏空了下来,却是因为这道猪蹄而对美食产生了兴趣。

    “那你先告诉我,有没有吃出熟悉的味道。”

    徐来收拾碗筷的同时顺便问道。

    从张果果的表现来看,她很喜欢这道菜,可从她这个问题可以得出,她应该是第一次吃这道菜。

    这就让徐来陷入了困境。

    这道猪蹄菜是他制作一道河南名菜,蓝星没有,可穹星的河南也没有吗?

    “嗯……好像有,虽然我是第一次吃。”张果果思索了片刻回答道。

    徐来又问道:“那你去过许昌吗?”

    “肯定啊,我爸当时就在郑州,距离许昌又不远。”

    徐来再次问道:“那你去过许昌襄城吗?”

    “你……你又要当地理学家吗?”张果果有些无语,但还是点了点头道,“路过去了几次,都是办完事就走,当天去当天走。”

    “那难怪的……”

    徐来心中的疑惑得到了解答。

    前面便说过,今天这道猪蹄菜是豫菜里的一道美食。

    而它的全名叫做【王洛红烧猪蹄】。

    这是许昌襄城县王洛镇的一道地方美食。

    据传,春秋时期周襄王避难氾地(现襄城王洛处),王妃在路旁店铺生一王子,故赐名此地为王落子店,后民国时期又改名王洛。

    当时,百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用,滋补身体。

    此后,王洛猪蹄盛名,并逐步传承至今,但制作程序及配料经逐步改善,形成了独具特色,迥然不同的美味佳肴。

    最初的时候,王洛红烧猪蹄只在当地闻名,不为外地人所知。

    但后来,因为一个奇葩的新闻,才让王洛红烧猪蹄一跃成为了全国知名的网红美食,引发了无数人前去打卡。

    那具体是个什么奇葩新闻呢?

    徐来刚想要说这事儿,不曾想张果果却先他一步说了出来。

    “你是说这就是那个吃了别人70万不还,把别人饭店吃破产了的王洛镇猪蹄?”

    徐来:“!!!”

    震惊到无以加复,惊骇到头皮发麻。

    这事儿,穹星也发生了?

    没错!

    那个让王洛镇红烧猪蹄火爆全网的新闻,正是源自于一家饭店。

    说是当时王洛镇上有一家大企业,该企业的领导人非常喜欢吃大猪蹄,平时聚餐和招待客户都在这家饭店。

    面对自己的大客户,饭店也是拿出了诚意,允许这家企业在饭店里打白条赊账。

    可不曾想,噩梦就此开始了。

    三年过去了,这家企业在饭店里打的白条和赊的账总计已经有了70万元。

    面对如此巨额的欠账,老板也是坐不住了,拿着账单就跑去企业要账了。

    本以为对方是大企业,会爽快结账。

    但不曾想对方以企业经营不善、资金周转困难为由推诿。

 

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