第160章 (第1/2页)

    火锅菜单

    火锅调味料自摸，一贯/份。

    配菜类

    畜肉系列（不同种类的牛羊猪肉等），六贯/份。

    禽肉系列（不同种类的鸡鸭鹅肉等），四贯/份。

    水产系列（鱼虾蟹贝类活品及制品等），六贯/份。

    丸子系列（不同兽肉制），五贯/份。

    青蔬系列（各类蔬菜），一贯/份。

    山菌系列（几十种营养菌类等），四贯/份。

    豆制系列（各类豆制品），三贯/份。

    主食：面条五百文/份，粉丝/宽粉五百文一份。

    饮品类

    茶叶盲盒：奶茶六百文/杯，清茶五贯/壶，花茶五贯/壶，果茶三贯/壶。

    鲜榨果汁：酸梅/苹果/柳橙/葡萄/芒果等，二贯/壶。

    甜品类

    甜品盲盒，三贯/份。

    （注：二楼雅间可提前预定，设最底消费，小房最底消费十二两，中房三十两，大房五十两，凡消费三十两以上，赠果盘一碟。）

    顾苒看了一遍，觉得尚可，转头看阿布。

    阿布下笔如风，手旁已经写完四五张宣纸，都是菜名。

    顾苒呆了呆。

    “阿布，等会儿。”

    她拿过那些菜名，挨个儿看过去，顿时惊住了。

    “你会做多少道菜？”

    “没数过，大概几百道。”阿布挠挠头，“有一百多道都是自创的，虽然会的多，但招牌菜少，只是涉及地方菜品不同，所以样式多一些。”

    “那你只写你最拿手的菜就好了。”顾苒道。

    这个问题把阿布难住了。

    他沉默地思考。

    “好像都挺拿手。”

    顾苒，“……”

    她翻翻手下几张菜名，心里冒出个主意。

    “那这样好了，用你的招牌菜，将这些不同菜品打散重新拼合，组成不同风格主题的宴席，以供客人挑选。”

    阿布自然不会反对。

    他就是个做菜的。

    这个问题还得顾苒头疼，顾苒只让他把所有会的菜品及菜品风格写下来，足足写了二十多页，然后抱着这些东西回繁花小筑了。

    走到繁花小筑门口，她转头问紫俏，“紫俏，你知道镇上有没有烧瓷的地方？”

    她想打制一批瓷器，杯杯碗碗的，雅湘斋这么好看的地方，自然需要精致的东西搭配，也会更吸引人眼球。

    “这……好似没有。”紫俏从未听说镇上有可以烧瓷的地方。

    “那就得去青州了。”顾苒若有所思。

    她把东西放下，去书房寻到苏平河，坐在他旁边笑眯眯盯着他看，也不说话。

    苏平河提笔将一封信写完，等墨

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