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讷讷的看向范正,范正道,“你看着做吧,实惠就成。” 掌柜作一大揖,连忙下去张罗饭食了。范正与秦凤仪道,“你说的那个,饭铺子不会做。我们这里都是乡下厨子,可不懂那些个花样。” “这有什么花样啊。”他说的都是简单的菜,又没有让饭铺子去吊高汤。 范正道,“这已是花样繁多了。” 秦凤仪只好入乡随俗。 然后,上一桌子炖鸡炖鸭炖羊,一大盆米饭,秦凤仪悄悄问范正,“咋没鱼啊,昨儿蒸的那些个虾啊贝的也很好吃。你这儿不是守着海吗?怎么连这个都没有啦?” 范正立刻吩咐掌柜,“去码头买些个海货来,要活的,蒸上一锅。” 掌柜有些个为难,道,“大人,小店海货倒是有,不过,那些个都是煮来给伙计吃的,岂不唐突了贵人。” 秦凤仪:…… 范正正色道,“殿下此次微服,就是体查民情,有好吃的,都与我们吃,殿下自己吃些海贝虾爬之类,再有肥鱼清蒸几尾,别个一概不放,就洗干净,用姜葱清蒸,蒸熟后,浇上一碟上等秋油便好了。去吧。” 掌柜怀着对亲王殿下深深的敬意,下去给亲王殿下准备吃食去了。 秦凤仪看向范正:…… 范正就着肥鸡大鸭,吃了三碗米饭。 第284章 见闻 第284章 秦凤仪一面吃着自己的海鲜大餐, 一面不由感慨, “果然是实缺锻炼人哪,我这么聪明的人, 竟然叫老范看笑话了。” 范正忙道, “不敢不敢, 您从来都是这样的性情, 喜欢什么就是什么,并不看物什贵贱,只看合不合心。” 这话,秦凤仪倒是听着挺顺眼,秦凤仪的确也是这样的人, 他就很喜欢吃鱼虾啊,当然, 他也爱吃狮子头。基本上, 秦凤仪不喜欢吃的东西很少啦,只要东西做得好吃,他不大挑食的。像大阳口壮,就像秦凤仪。秦凤仪自己俐落的剥着虾, 醮着香醋来吃, 道, “我是觉着虾很好吃啊。” “要是年景不好, 日子过得贫苦,县里百姓们就只得吃海货度日了。渔民更是如此,成天介虾啊蟹啊鱼啊螺的, 我们沿海的百姓,都吃伤了。大家拿着鸡鸭猪羊牛稀罕,就这一只鸡,够买一车海货了。”范正与秦凤仪道。 秦凤仪心眼儿也多,他又是个爱挑剔的,便问范正,“说实话,昨儿晚上是不是故意的。” “真不是,我们晚上也不是吃得蒸鱼。只是你突然来了,我一想,这可怎么招待你,杀鸡宰羊也来不及,便命人去码头买了两车海货。反正在翰林时,你就爱吃鱼虾,果然蒸来你很喜欢。”范正一五一十道。 秦凤仪道,“老范,你家不是京城的么,看你在翰林时也还可以啊,你怎么来番县都吃不起鸡鸭了?是不是俸禄没照实发啊?”就说范正在翰林,一样有小厮使,而且,挑鱼挑虾的样儿,也不像家境艰难的的啊。 范正道,“那倒不是。我家里是还可以,不过,庶吉士散馆后,家里原想让我在六部谋缺,我不爱在六部,我喜欢做实职。当然,六部也不是虚职,只是
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