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是也应该及时改正?” 云泽点到即止,话题一转,转到学生身上:“以后,我们学校也会积极和大家沟通,因为我们的目的是一致的,那就是,一切为了孩子,为了让他们拥有更美好的明天,更美好的未来。现在,是各个科目的老师,向各位家长展示孩子们的学习成果的时间。” 作者有话要说:愿每个孩子的童年,都能成为他一生的财富和宝库。 ☆、120、第 120 章 学校里教的都是手艺活, 展示的自然也都是手艺品,哦, 养殖班的孩子会特殊一点,他们带上了一笼子的鸡鸭兔子。 云泽按着年龄和主选课排班,六岁到九岁一个年级, 九岁到十二岁一个年级, 十三岁一个年级(高年级人数最少,课业最重)。 这些孩子一个班一个班的上来, 老师会总结一下他们的成果, 具体拿出几个优秀范例讲述, 其他学生以整体形式出现在表扬里。 孩子们抱着他们的年终考核作品,用石头雕琢打磨的小物件、自己捏胚烧制的陶器、自己打的木制小家具、自己纺织制作的小衣服……还有自己养的小鸡小鸭小动物。这些年终考核成品是可以带回家的,材料费在学费里。 他们站在台上, 被几百个家长盯着,有些抬头挺胸,有些不好意思的红了脸。 之后副校长上来, 对着好不容易写出来的演讲稿, 把今年考核成绩优秀的孩子的名字报一圈, 表示他们明年学费减半, 另外希望大家再接再厉,好的更好,有进步空间的更加努力。 副校长有点儿紧张,声音都抖。而且他这演讲稿,明显是抄的云泽某次开会内容, 老干部语气。 副校长讲完,最后是云泽总结,他特别干脆,一挥手:“家长会就此圆满结束,大家都带着孩子回家好好聚一聚,二十天后我们再会。” 走了,回家吃红烧肉去。 上好的五花肉,肥瘦相间,瘦肉红肥肉白,两种颜色组合成了流畅的条形纹。养了三年的本地猪,好吃好喝养大了,如今完完整整躺在案板上。 云泽指挥厨师,哪一块肉是最适合的,厨师切下四四方方一块,再去找别处,总是差一点。 酒窖里藏了三年的老酒拿出来,云泽把泥封打开,浓郁的酒香就飘散出来。他把酒转移到了另外一个空的酒坛里,然后指着这个三年的酒坛:“最后放到这个酒坛里小火慢慢焖烧,之后肉看起来还是完完整整,筷子一挑就破。皮肉弹,肥肉嫩,瘦肉细腻多汁水……” 云泽的口水都要流下来,他赶紧让人把其他东西也都一一搬上来。 白糖,甜菜根制作,取最纯净上好的白糖。 盐,来自海边的天然海盐,粒粒如雪一样晶莹。 酱油,以个大饱满的上好大豆和小麦为原料,加入天然结晶盐,发酵晾晒,制作出如今这种颜色如咖啡的咸香酱油。 油,用黄豆压榨的黄豆油,只取最好的一部分。 老酒,上等冷泉浇灌生长的糯米酿制,色如茶,嗅之醇香。 另有葱、八角、陈皮、香叶……香料若干。 五花肉切条,放在滚水中三四秒烫去血沫,捞出放凉。然后再一次放入滚水中半分钟,捞出放凉。如此两次,捞出沥干水分,再切成麻将块大小。 云泽一边说,一边神情严肃地盯着,仿
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