第389章 苟俊国:不是说冷门容易翻车吗?咋一道比一道好吃? (第2/4页)
三杯茶水倒完,她从围裙的口袋里掏出一台平板电脑递过去: “先生您好,这是我们的菜单,您可以在这上面直接点餐,左右滑动就好,每道菜都有详细信息,有配菜、口味、分量等方面的介绍。” 苟俊国接过来,心里一喜,终于拿到林记美食的菜单了,等会儿就拣着冷门的开始点。 他没有看首页的今日推荐菜品。 而是直接向下翻了起来。 当看到蜜汁烤鱼鲊时候,苟俊国来了精神。 哈哈,传说中的冷门菜品被我找到了,这道菜别的饭店都没有,甚至连鲊这个字都是生僻的。 这种菜,有很大翻车几率啊。 嗯,就它了! 这道菜不仅冷门,而且价格还挺高,一份居然卖一百多,这是工薪阶层消费的水平吗? 等会儿可得好好说道说道,哼哼。 他用手指点了一下蜜汁烤鱼鲊前面的小方框,选定了这道菜。 然后继续翻了起来。 除了蜜汁烤鱼鲊,店里居然还有一道银丝鲊汤,而且居然卖得更贵,来一份来一份,就喜欢这种冷门且生僻的菜品。 油淋鸡肝? 林记这种冷门菜品挺多啊。 来一份来一份。 那今天就给他们老板上一课,没有那本事就别玩花样。 爆炒鱼肠? 嗬,来劲了啊。 既然你们找打,那就别怪我不客气了。 接着他又点了姜母鸭的湿鸭子做法,北方饭店做姜母鸭,基本上都是干鸭子做法,猛然见到有湿鸭子,苟俊国哪能放过啊。 现场导演凑过来看了一眼: “你不能老点冷门菜品,有些高难度的菜品该点也得点。” 高难度的? 苟俊国当即选了一道麻婆豆腐。 这道菜虽然听名字很家常,但想要做好却不容易。 就拿燕京饭店的中华礼仪厅来讲,只有主厨以上的师傅才能将这道菜做到极致。 等会儿说不定就在这道菜上翻车了。 他看了看,已经五菜一汤了,决定再点一道青菜结束战斗。 点哪道比较好呢? 石烹茼蒿看起来挺冷门的,苟俊国刚要点,发现居然还有一道更生僻的冷门菜品: 宣威火腿油焗空心菜。 名字怪长啊。 那就你了! 菜点完开始点主食,他翻了翻手擀面,点了最容易在饭店里被人吐槽的炸酱面。 几乎所有京城人都认为自家做的炸酱面最好吃,但在外面吃饭又喜欢点这道面食,一边吐槽一边吃,吃完再来一句没妈妈做的好吃。 既然林记也有炸酱面,那就别怪我不客气了。 一小份炸酱面,现场导演和摄影师点的米饭,两人觉得刚刚的菜应该挺下饭的,吃面多少有些不搭配。 点完这些,苟俊国这才注意到了首页上推荐度两种甜品。 “红糖姜汁翡翠糊?冰糖姜汁翡翠酪?这种冷门甜品一看就带着翻车的范儿呢,一样来一份吧。” 最后他又点了比较热卖的铁棍山药汁。 点菜工作才算是告一段落。 小董收起平板电脑,微笑着说道: “您稍候,菜好了就立马给您上。” 等她走后,苟俊国端着茶水抿了一口: “且不说饭菜咋样,这里的服务员素质还是挺高的,待人接物方面让人有种如沐春风的感觉。” 不远处的谢保民说道: “也就比燕京饭店强点不多吧,你说是吧小狗狗?” 苟俊国:“……” 谢保民,你个狗东西乱搭什么腔? 准备让燕京饭店和钓鱼台彻底撕破脸吗? 老谢不慌不忙将嘴里的烧鸡肉吃完,然后调转直播的摄像头说道: “给大家介绍一下,这位穿西装的人名叫苟俊国,是燕京饭店的前台经理,前两天我刚去燕京饭店探店,今天他就来我师弟这里了,具体是什么原因……懂的扣1!” 吴可欣直播间的粉丝们正陷入双厨狂喜的氛围中呢,因为粉丝中不少人都关注了谢保民的账号。 这会儿听老谢一介绍,弹幕上顿时满是数字“1”。
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