第440章 既然老婆饼里没老婆，那么滚打滚里没驴也能理解吧？ (第3/4页)

空拍一道甜咸味型的菜品，大家可以在评论区猜一下做什么菜，每人回复一个菜名，多回不算。猜对的朋友将会获得价值199元的林记点心礼包一份！”

    趁着路人网友正在评论区浏览，这会儿自然得弄个有吸引力点儿的活动涨一波粉丝啊，这不比买粉划算？

    果然，刚发出来几分钟，评论区就涌进来一堆猜菜名的网友。

    关注量，也小小的暴增了好几千人。

    不错不错，希望继续保持。

    收起手机，林旭给墩墩做了早餐，担心岳父岳母吃不惯糍粑，又摊了几张鸡蛋饼。

    再切点蒜苗和干辣椒，用火腿油把剩下的梅干菜和馅料放一块儿炒了一下。

    这么一炒，梅干菜吸收了火腿油的润泽，变得更加美味。

    而蒜苗的香气，则让这些梅菜干有了与众不同的风味，这样的梅干菜别说佐粥了，哪怕用来配米饭夹馒头都没问题。

    梅干菜炒好，沈宝宝也跳完了操。

    林旭把灶上的平底锅再次烧热，锅底抹油放上糍粑，开始煎制。

    很快，糍粑两面就被煎得焦黄。

    盛到盘子里，再将灶上的米粥关掉火，抓一把洗净切碎的青菜放进去，搅拌几下，青菜粥也好了。

    很快，一家人就坐在餐桌前，开始吃早餐。

    沈国富夹着一块梅干菜糍粑尝了一口，立马冲林旭竖起了大拇指：

    “不错，这味儿很棒，真没想到咸味的糍粑居然也能这么好吃。”

    糍粑的外皮焦香，里面的梅干菜因为二次加热的缘故，香味更加浓郁，火腿丁的油脂也被煎了出来，吃起来又香又过瘾。

    吃两口糍粑，再捧着碗来上一口美味的青菜粥。

    呼……过瘾！

    沈佳悦吃完一个，随即又夹起一个糍粑咬了一大口：

    “真好吃，感觉比甜味的还过瘾呢。”

    韩淑珍瞥了她一眼：

    “那是你昨晚吃甜的吃多了吧？”

    “才没有呢，我就吃了俩，听我爸说，某人吃了四个呢。”

    一旁的沈国富赶紧说道：

    “乱说什么呢？赶紧吃饭，小孩子家家，尽会胡说八道。”

    韩淑珍似笑非笑的看了自己老公一眼。

    居然在背后偷偷嫌我吃得多，今晚下班回家再收拾你，闺女早上折腾我的这套燃脂操，我得原封不动的带你跳！

    这眼神看得沈国富一哆嗦。

    有种“吾命休矣”的感觉。

    唉，终究是被自家这个黑心棉给害了啊！

    饭后，大家各自开车去上班。

    林旭带着墩墩和沈佳悦回到店里。

    刚进门，舒云就问道：

    “昨晚评论区怎么就爆发甜咸大战了？”

    林旭无奈的说道：

    “不要低估乐乐煽风点火的能力，这丫头还是作业太少了，弄得今天我还得重新做一道菜收场。”

    不过上午没时间做菜，他得先把驴打滚和其它一些红豆沙馅的甜品做出来，免得错过任务时间。

    来到楼上，车仔说道：

    “老板，糯米泡好了，大黄米、黄豆也都泡上了，这就开始吧？”

    林旭把手中提着的红豆沙馅放在厨房的工作台上：

    “开始！”

    今天不光要做红豆沙新品，同时也要把店里需要新增的点心种类选好。

    原本红豆沙糍粑就不错，但这毕竟不是南方，吃糍粑的人不多，相对来说，还是要考虑北方人的饮食习惯。

    只有这样，店里的生意才能好。

    要梗着脖子非得跟顾客对着干，店里的生意自然不会太好。

    泡透的糯米用擀面杖碾碎，接着放进抹了油的托盘中，摆到蒸柜里进行蒸制。.ZWwx.ORG

    而黄豆则是在无油无水的锅里慢慢焙熟焙香。

    黄豆已经泡透，稍稍有些涨发，刚开始炒的时候会有水汽产生，不过没事，接着翻炒就是了。

    只要黄豆表面不糊就没事。

    黄豆炒香，晾凉用研磨机磨成豆粉，过滤后再用不粘锅炒一下，将黄豆的香味重新炒出

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