第499章 一种能喝着吃的肘子红煨肘子！表妹真不要脸！ (第4/4页)

日蛋糕都麻利。

    “用筷子就能划开，这肉得多烂糊啊。”

    严琳感慨一声，举着筷子从边上托起一块放到自己碗中，然后送进嘴里。

    刚入口，这块红润的肘子，就连皮带肉的在嘴里化开，根本不用牙齿咀嚼，只是轻轻一吸溜，整块肉就自动化开，然后涌进了口腔中。

    所有的口感全都变成了润、化、嫩、香、软等词汇。

    原本她觉得肥腻腻的，最多吃两块就行，但一口肘子下肚，才发现两块根本不够，至少得吃半份才行。

    沈佳悦以及跑过来给干妈送行的耿乐乐崔清远等人，对这肘子也满是惊讶。

    怎么都没想到，肘子肉能软烂到这个程度。

    很快，盘中的肘子就被大家一抢而空，这些软烂的肉块吃下去，非但没有过瘾，反而勾起了食欲。

    “好吃，太美味了……旭宝能不能再来几块？”

    林旭笑着说道：

    “马上就来。”

    刚刚他开始给肘子收汁的时候，其他人也下手了，一来是帮忙，二来是学习一下类似菜品收汁过程中的火候把握。

    嗯，这是大家主动想学的，尤其是那群帮厨，忙完手中的活儿就抡起炒锅开始了。

    林旭自然不会拒绝大家，甚至还提醒他们收汁的要点，比如要多用转锅的方式来搅动锅里的肘子，而不是急吼吼用勺子翻面。

    另外操作大翻勺的时候，也得注意力道，翻勺过后不能着急淋葱油，得等汤汁几乎看不到的时候，再淋油出锅。

    “肘子来了！”

    很快，好几份红煨肘子从厨房里端到餐桌上。

    沈佳悦拿起公筷，尝试着把肘子分开，虽然没有林旭那么整齐，但圆圆的肘子上面的十字花纹，看起来还挺美观。

    这丫头把肘子分好没立即吃，而且拿着手机拍张照片发到了朋友圈：

    “和旭宝联手做的红煨肘子，就问你们馋不馋！”

    吼吼，虽然是旭宝做的，但肘子是我用筷子分开的，那说我们联手做的，这不是很合理嘛。

    其它几个肘子，耿乐乐和舒云以及窦雯静也都是这样分了一下。

    用筷子把肘子划开的那种感觉，真像是在吃蛋糕之类的甜点，谁能想到肘子也能软烂到这个地步呢？

    软烂到这种地步的肘子，用筷子很难夹起来，基本上都是用筷子托着底下的瘦肉部分，这样才能把肉送到嘴里。

    一口肘子下肚，那种油润软烂同时又入口即化的感觉，美妙得让人像是做梦一样。

    店里大快朵颐的时候，不远处的辉煌大厦中，齐振涛和儿子齐思明以及邱振华三人联手做的虎皮肘子也正式出锅。

    肘子外皮红润，带着虎皮特有的褶皱，看上去就想让人咬一口。

    趁着摄影师拍特写的功夫，陈燕拿着手机，凑过去也拍了一张，然后打开朋友圈，打算把这个肘子发出去气气表妹。

    然而刚打开，就看到了沈佳悦发的红煨肘子了。

    她看看面前的虎皮肘子，再看看微信上的红煨肘子，一时间有种“小丑竟是我自己”的感觉。

    怪不得表妹不来吃虎皮肘子呢，甚至在群里暗示都不来。

    原来有红煨肘子啊！

    陈总忍不住咽了下口水，虎皮肘子肯定是不够吃的。

    等会儿尝一口就开车去店里，先吃一个肘子，然后再问问表妹，得多厚的脸皮，才能说出和妹夫联手做菜这种不要脸的话。

    哼哼，上次跟我家小杰杰联手抓那么多通缉犯，我也没好意思说联手抓获。

    你一个酱油醋都分不清的厨房小白，居然说出联手做出红煨肘子这种话，也太不要脸了吧？

    说起来，上次抓人时还是经验不足啊。

    要当时有表妹这种不要脸的风格，那咱燕宝宝说不定还能收获一个犯罪克星的名号呢。

    也不知道还有没有跟任杰联手抓人的机会，有点期待啊……

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