第549章 做切糕、烤肉串!充满西北风味的美好夜晚! (第3/4页)
点。” 正跟任杰逛街的陈燕一看,当即一撇嘴: “臭悦悦,不气我能死呀?” 她回了个鄙视的表情,气鼓鼓的把手机塞进了衣兜里。 旁边的任杰好奇的问道: “怎么了?脸色一下子变难看了?” 陈燕气鼓鼓的说道: “我以前被卖切糕的小贩讹诈过,悦悦知道这事儿,所以她正在跟妹夫学做切糕,想故意气我。” 任杰好奇的问道: “那你咋没报警啊?” “切,块了八毛的事儿,没必要,而且是我没问明白,就当花钱买教训呗。” 当时她问的是怎么卖的,小贩比了个二,说了个二十。 两人都没提称重单位,然后就这么被坑了好几百块钱。 好在那会儿陈家的生意已经有起色,陈燕光零花钱就有一二十万,买切糕是绰绰有余的,就是心里很不爽。 任杰说道: “你应该报警的,就算付了钱,也可以说自己吃了肚子疼,索要赔偿,他坑你,就得做好被坑的准备。” “算了算了,没必要较这种真……再说我也没吃亏,从那之后,一旦涉及金钱交易,我都再三确认,有合约的话,还会咨询专业法律人士,争取不跳任何坑……从这点来讲,我其实是赚的,花几百块钱就买了一生受用的教训,值!” 说完她又忍不住憧憬起了林旭做的切糕: “不知道妹夫做的切糕咋样,明天媛媛捎来我尝尝味道,要是好吃,以后又多一样办公小零食。” 殷州,厨房里。 沈佳悦和陈媛媛看着桌上的切糕,很想打开看看,但这会儿切糕的温度还很高,糖浆还没彻底粘合起来。 得等温度再次下降,才能去掉围边和底板,将切糕切成小块食用。 厨房门口,陈少康鬼鬼祟祟走进来: “切糕好了没?大家都等着吃呢,韩姨让我来观察一下情况。” 沈佳悦笑嘻嘻的说道: “我妈就是这样,嘴上说着热量高没法吃,实际上比谁都惦记。” 这也不怪韩淑珍,她从小娇生惯养,贪嘴是正常的。 对陈少康说道: “这会儿还烫手呢,得再等等才行。” 闲着没事,林旭把冰箱里的牛胸口油拿出来,清洗一下开始用刀切,顺便对陈少康说道: “外面的烤炉收拾一下,烧点炭,二姑拿来的牛胸口油不错,趁着媛媛姐在家,等会儿直接烤了吧。” 牛胸口油是一块筋膜和油脂并存的部位,最适合烧烤。 烤到焦黄,入口满是油脂的香味,又特别有嚼劲,特别下酒。 一听吃烤肉,陈少康立马提着木炭去院子里忙活了起来。 院里的LED大灯一直亮着,跟白天一样,他将木炭在烤炉中摆成一堆,接着拿起烧猪毛用的便携式喷枪,对着木炭烧了起来。 厨房里,林旭将牛胸口油切成细条,又切了一点猪五花肉、牛腿肉,以及搭配的青辣椒洋葱等食材。 切好分别腌制起来。 等陈少康把炭火生好,便将做烧烤用的铁签清洗一下,开始串肉。 穿好放在外面开始烤,正在屋里烤火的墩墩被烤肉的香味吸引住,悄悄溜了出来,围在陈少康身边,一副被馋到了的架势。 等肉串烤到滋滋冒油,先刷一层油脂,再撒上一点烧烤料。 继续烤制,等表面微微发焦,撒上干辣椒面和孜然粉,再略一烘烤就摆到盘子里,顺便递给陈少康: “送屋里让长辈们先尝尝,顺便问问有没有什么想吃的,馍片吐司什么的都可以烤的。” 陈少康答应一声,颠颠儿的端着盘子去了餐厅。 里面,沈国富正好奇切糕咋还没好呢,然后就闻到了烤肉的香味。 他很惊讶,咋没等到西北地区的切糕,反而等到了西北地区的烤肉了? 刚要问问咋回事,陈少康端着一托盘烤串走了进来: “我表哥做的烤串,说是给我姐践行的……你们都尝尝,他还说想吃什么都可以烤。”
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