第726章 茶百戏(上) (第1/2页)
“好漂亮啊,这个碗。” “这不是碗兄弟,这叫建盏。” “建盏……这简直是件艺术品啊,好想要一个,哪里可以买到?” 只是稍微展示了一下,现场便有人产生了购买的欲望。 这些话传到了孙大鹏的耳朵里,他的心情越发激动起来。 建盏,是古人使用的茶具。 在宋朝的时候,斗茶风靡朝野上下,上至达官贵人,下至平民百姓无不以斗茶为乐。 而建盏便借着这股势,地位水涨船高,备受追捧。 就连当时的皇帝宋徽宗也不例外。 宋徽宗是个爱茶之人,也特别喜欢斗茶。 建盏因为各种各样的先天优势,入了这位皇帝的眼。 据说,在北宋政和二年三月,帝都汴梁城,春和景明,皇宫后苑太清楼锤拱殿,宋徽宗设宴招待权相。 酒后,徽宗亲自点茶:山泉、建盏、几饼茶团,简单清雅。 这都是有证可查的。 当时的建盏可以说要多风光就有多风光了。 但可惜,万物盛极必衰。 宋朝灭亡之后,明朝开国皇帝朱元璋觉得斗茶之风有些过了,人们沉迷于斗茶娱乐之中无法自拔,其性质不亚于赌博。 于是乎,他便下令“罢龙团凤饼,改散形茶,禁止使用大盏饮茶”。 这么一道圣旨下去,延续上千年的唐宋制茶工艺就此消失,从此不见踪迹。爱读小说app阅读完整内容 再后来,制茶法和饮茶法一再简化,团茶被散茶取代,泡茶法为主的方法开始盛行,并一直沿用至今。 自此,建盏跌下神坛。 看明白了吗? 现如今喝茶的主流依然不是宋代的【斗茶】而是【泡茶】。 在泡茶领域,相比起精美的汝瓷、青瓷、白瓷又或者透明玻璃杯,建盏显得有些格格不入。 曾有学者分析,这大概是导致建盏失传的最根本原因。 那为什么后来又复苏它呢? 原因很简单,建盏有着它独特的美和艺术、历史研究价值。 任意拿起一枚建盏,仔细端详,器型简朴、线条宽广,泰然自若而又神秘莫测。 碗中釉色如宇宙星辰般深邃,火中自然天成的花纹绚丽夺目。 兔毫银针巧夺天工,油滴斑点灵动大气,曜变色彩幽玄深邃,一器之中仿若容纳了整个星河宇宙,似是仙品。 然而,复苏是复苏了,相关部门也尽可能做了宣传,但建盏还是只能在一小部分人群中流行。 如此宝物不能被大众所喜爱,实在是让人心痛。 眼下,徐来主动帮忙宣传,以他的人气,或许能让这件传承千年的茶具,再次进入大众的视野。 “希望他们买的时候,不要因为价格而悲伤。” 看到张和平比了一个OK的手势后,徐来调侃道。 “也不是都这么贵,也有便宜的。” 孙大鹏憨憨地笑了。 两人再次回到台上,比赛继续。 经过了炙茶、碾茶、罗茶等操作后,茶粉已经准备完毕。 接下来,便要开始动“水”了。 炉灶上的茶壶已经冒气了白雾,这是水开了的征兆。 取少量开水,沿着建盏边缘倒入碗
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